思特博貨架:設(shè)計(jì)食品冷庫(kù)貨架需考慮的因素?

規(guī)劃冷庫(kù)貨架時(shí),首要需要區(qū)分冷庫(kù)。
高溫冷庫(kù),需要將產(chǎn)品溫度控制在0℃至4℃或6℃之間,貯存類型較多的產(chǎn)品為:蔬菜、生果、新鮮牛奶、冷鮮肉等;
低溫冷庫(kù),需要將產(chǎn)品溫度控制在-18℃或-20℃,貯存類型較多的產(chǎn)品為:冷凍肉類;速凍食品,如速凍水餃、速凍面點(diǎn);冰激凌等。
實(shí)際案例中,常見的為-18℃的冷庫(kù)。和常溫庫(kù)相比,貨架運(yùn)用在冷庫(kù)中時(shí),通常需要從以下幾個(gè)方面考慮規(guī)劃環(huán)節(jié):
1.挑選合適的貨架鋼材原料
低溫環(huán)境對(duì)鋼材運(yùn)用有具體要求,應(yīng)具有良好的低溫韌性和延展性,以避免產(chǎn)生脆性損壞。貨架中常用的普通碳素結(jié)構(gòu)鋼Q235,有Q235A、Q235B、Q235C、Q235D、Q235E不同等級(jí)之分,首要是因?yàn)闆_擊的溫度有所不同。A指不做沖擊,B是在20℃以上,C是在0℃以上,D是在-20℃以上、E是在-40℃以上,A到E所不同的,是它們各自功能中沖擊溫度的不同。
其次,普通碳素結(jié)構(gòu)鋼A/B/C/D 也代表著微量元素的含量不同,A/B/C/D由于微量元素的含量成分不同,質(zhì)量等級(jí)越來(lái)越高,在低溫中的功能表現(xiàn)也越來(lái)越好。一般情況下,會(huì)運(yùn)用Q235D作為冷庫(kù)貨架的首要原料。緊固件的制作,在低溫環(huán)境下通常采用高鎳鉻(如Cr18Ni9型)合金鋼或許有色金屬(如銅、鋁)資料,它們幾乎不表現(xiàn)出低溫脆性。
北京思特博貨架制造有限公司多年來(lái)立志于倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的制造與開發(fā),產(chǎn)品類型有:自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)、穿梭式貨架、重力式貨架、壓入式貨架、閣樓平臺(tái)貨架、重型貨架、橫梁式貨架、貫通式貨架、線棒式貨架、流利式貨架、中輕型貨架等物流倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。
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